Строительство хамам

Навигация:

• О хаммаме вообще
• Строительство хаммам (от идеи к воплощению)
• Материалы
• Оборудование
• Онлайн расчет стоимости Хамам

1. О хаммаме вообще

Хаммам (турецкая баня) в современном понимании – это тип паровой бани представляющий собой закрытое, полностью гидроизолированное, отапливаемое и вентилируемое помещение с температурой воздуха 45-50 гр Цельсия и его относительной влажностью – 100%.

Таково сухое определение. Но хаммам не был бы столь популярным, если бы не являл собой что-то большее, чем просто комната с заданной температурой и влажностью.

Оцените наше портфолио работ по строительству турецких бань.

Немного из истории.

Хаммам (от арабского حمّام (ḥammām), буквально «горячая вода») у многих народов мира, особенно в мусульманских странах Ближнего Востока и Средней Азии стал настоящим ритуалом, достоянием культуры. Ещё пророк Мухаммед объявил поход в баню обязательным, говоря: «Чистота — половина веры» (Муслим, Тахарет, 1)

Бани всегда отличались роскошным убранством, располагали к приятному провождению времени. Приходившие как на праздник посетители нередко засиживались в бане до позднего вечера, не только принимая банные процедуры, но и общаясь за чашечкой кофе.

Традиционно турецкая баня обогревалась паром, образованным от кипения воды в огромном котле. Пар подавался через отверстия в стенах строения. Определенный режим влажности воздуха и его температуры устанавливается за счет прогревания стен и пола, и испарения с них воды.

Классическая турецкая баня строилась по типу ладони: четыре небольших комнаты с разной температурой примыкали к одному центральному залу.

• Первая комната – «Джамекян», является раздевалкой, где снимают всю нательную одежду и надевают «пестемель» — набедренную повязку. Здесь же берут мыло из оливкового масла, медную чашку и другие необходимые принадлежности для личной гигиены.
• Вторая комната «Согуклюк», где можно отдохнуть и полежать, восстановить баланс жидкости в организме и немного остыть.
• Третья комната (центральный зал) «Cичаклик» — одна из самых главных комнат хаммама. В неё возвращаются каждый раз выходя из парной. Непременная часть Сичаклика — большой купол. В куполе устроены маленькие окна, создающие полусвет. В центре расположен большой мраморный камень — чебек или гобек таси (горячий камень). По сторонам от чебека размещены ниши и фонтаны. Cичаклик предназначен для парения и массажных процедур.
• Четвёртая и пятая комнаты «Харареты» — парные, которые предполагают более эффективное воздействие на кожу за счет повышенной до 55 гр. Цельсия температуры, с целью её очищения, здесь также проводят массаж тела.

В каждом хаммаме был свой опытный «харарете» — квалифицированный массажист, который с помощью рукавиц из козьей шерсти производит массаж и удаление омертвевшего верхнего слоя кожи, это способствует её омоложению и увеличенному притоку крови.

В настоящее время, ввиду экономии пространства, ресурсов и энергии в условиях частного, а зачастую и коммерческого использования под названием хаммам мы привыкли понимать именно «Харарет». Благо, современное оборудование позволяет управлять микроклиматом помещения, регулируя и настраивая его в зависимости от пожеланий и ощущений владельца.

2. Строительство хаммам (от идеи к воплощению)

От идеи иметь в своём доме хаммам до принятия первых банных процедур проходит несколько последовательных этапов, являющихся звеньями одной цепи, неразрывно связанными между собой. Поэтому крайне важно последовательно пройти каждый этап, не пренебрегая мелочами, каждая из которых может повлечь за собой разочарования и значительные финансовые потери.

На первом этапе стоит оценить саму идею устройства турецкой бани, а именно сценарии её использования.

Как ни странно, но очень распространённым вариантом эксплуатации является использование в качестве сушилки для амуниции(хоккейной или лыжной), сушилки для грибов и овощей в заготовительный период, либо просто кладовки/гардероба. Формулировка проста: «Все строят, и я построил. А у всей семьи абонементы в фитнес-клуб, спортом то нужно заниматься, а в клубе отличный хаммам да ещё и в приятной компании». Вот и стоит прекрасно отделанное помещение с подведёнными и подключенными инженерными коммуникациями, съевшее огромный ресурс на стадии строительства без дела. Итак идею удалось отстоять. Ура! Что же дальше?

А далее второй этап. Определяются технические условия, т.е. возможность устройства хаммама именно в выбранной части сооружения и в Вашем сооружении вообще. И тут без лирики.

А) Помещение для оборудования. Техническое помещение. Первое о чём часто забывают – это необходимость отдельного технического помещения помимо помещения самой бани, необходимое для размещения оборудования и подключения коммуникаций. Оно может быть не большим (1,5-3 м2), его роль может выполнять часть помещения котельной, постирочной, щитовой, кладовой. Желательно проектировать тех.помещение как смежное с хаммамом. 

Все инженерные коммуникации, о которых мы будем говорить ниже подводятся именно в тех.помещение!!!

Б) Электричество. Хаммам – это крайне энергоёмкое сооружение. Электрическая мощность, необходимая для производство должного количества пара в киловаттах (опустив погрешности) равна объёму помещения в метрах кубических. Таким образом, проектируя парную размером 3м х 3м с высотой в верхней точке купола 3м, закладывайте устройство подачи пара мощностью min 15-20 кВт. Прибавьте к этому мощность, необходимую для прогрева теплых полов (3-6 кВт) и освещения (0,5-1 кВт).

Все источники света в хаммаме как и в любом помещении со стопроцентной влажностью в целях безопасности следует выполнять влагозащищенными светильниками, рассчитанными на напряжение не более 24 В.

В) Отопление. Все поверхности, до которых возможно прикоснуться в процессе парения должны подогреваться. За это отвечает система «теплый пол», выполненная либо электрическим нагреваемым кабелем, либо посредством системы водяного отопления. Температура варьируется от 40 до 55 градусов Цельсия, в зависимости от индивидуальных предпочтений. Следует помнить, что теплый пол так же выполняет функцию отопительного прибора, поэтому следует обеспечить возможность его круглогодичной эксплуатации. Подводка как правило выполняется трубой 3/4".

Г) Водоснабжение. В процессе парения Вам понадобится вода. Будь то мраморная курна с кранами,  смеситель с душевой лейкой или массажный душ, не забудьте предусмотреть подвод ХВС и ГВС, трубой 3/4".

Д) Канализация. Воду, поступившую в хаммам из системы водоснабжения, а так же в виде пара необходимо отводить. Осуществляется это посредством трапа в полу. Важно помнить, что отводить воду нужно ещё и из тех.помещения при опорожнении парогенератора, причём вода из него выходит с температурой около 100 гр.Ц., поэтому выбрасывать в канализацию её стоит через бак разрыва струи.

Е) Вентиляция. Особое внимание при устройстве хаммама надо уделить системе вентиляции. Воздух в помещении хаммама должен меняться, причём согласно нормативной документации происходить это должно не менее шести раз в течение часа. Как правило осуществляется это при помощи системы принудительной вытяжной вентиляции. Причём воздуховоды необходимо делать абсолютно герметичными и предусматривать в них конденсатоотводы, т.к. им придётся принимать около 10 л воды в виде пара в час. Вообще систему вентиляции в паровой следует проектировать и выполнять независимо от общедомовой системы, во избежание протечек. Если такой возможности нет, надо ставить систему осушения воздуха, и только через осушитель можно выводить вентиляцию хаммама в общую систему.

Ж) Конструктивные особенности. Потолок в хаммаме формируется в виде свода с тем, чтобы капли конденсата, скопившийся на нём, падая, не приносили дискомфорта посетителю, а стекали по стенам или специально предусмотренным капельникам. Для формирования сводчатого потолка, расстояние от пола до перекрытия должно составлять минимум 2,8 метра.

Если стены, купол и лежаки выполняются из камня или бетона, то перекрытие либо основание, на котором хаммам строится должно быть готово воспринять эту нагрузку.

Третий этап заключается в создании проекта, исходя из которого, рассчитывается строительная смета.

Этот этап критически важен для тех, кто собирается возводить хаммам «своими руками», а точнее руками тех, кто «20 лет в отделке, хаммамов не делал, но не вижу в этом ничего сложного».

Как минимум это должен быть дизайн-проект, с точными размерами и привязками, развёртками и ведомостью материалов.

Полный же проект будет включать ещё и разделы по всем инженерным коммуникациям, а так же конструктивные решения.

Компания БанБас предоставляет бесплатный дизайн-проект при заключении договора подряда на строительство хаммама.

Заключительный 4 этап – непосредственно строительство хамам. 

Сроки строительства хаммам составляют от 1,5 до 4 месяцев. Они зависят в первую очередь от выбранного способа устройства, а так же используемых материалов и определяются и согласовываются с Заказчиком в каждом случае индивидуально.

3. Материалы

Купол - самая сложная и вместе с тем самая красивая и аутентичная часть хаммама.

Конструктив купола

Купол (свод) формируется на алюминиевом каркасе или подвешивается к перекрытию. Либо, в случае если он должен обладать определённой несущей способностью – на металлическом каркасе, выполненном из уголка либо профильной трубы. Утепляется купол листами экструдированного пенополистирола.

Форма купола задаётся согласно выбранного дизайн-проекта исходя из формы помещения.

Наиболее распространёнными являются коробчатый, купольный, сомкнутый, либо бочарный своды. Менее распространёнными ввиду сложности конструкции, но гораздо более интересными с точки зрения внешнего вида являются своды крестовые, звёздчатые и парусные.

Главное правило при формировании купола – он должен поддаваться математическому описанию, в этом залог его красоты и правильности формы.

Отделка купола

Купол, в отличие от других конструкций в хаммаме отделывается исключительно мозаикой. Связано это в первую очередь с его формой, состоящей из криволинейных поверхностей. Выбор мозаики в настоящее время огромен как по цвету, так и по материалам: стекло литое и прессованное, гранит, мрамор (оникс), металл.

Главное, на что необходимо обратить внимание при выборе – это влагостойкость. И речь идёт не о самом материале (мрамор и стекло как известно весьма стойки к влаге), а  о тех материалах, на которые эта мозаика крепиться. Материал поставляется матрицами, наклеенными на полимерную сетку и эта сетка, а точнее тот клей на который к ней крепится сама мозаика не всегда отличается стойкостью к влаге.

Одним словом – пытайте продавцов, акцентируйте внимание на том, что материал будет смонтирован именно в помещении, подверженном перепадам температуры и влажности.

Работы по укладки мозаики на купол являются самыми дорогостоящими при отделке хаммама.

 

Перегородки

Конструктив перегородки

Хаммам, как правило, это одно из помещений здания, ограниченное перегородками.

Перегородки хаммама со смежными помещениями следует выполнять из кирпича или блоков; либо из стальных профильных труб; так же вполне допустимо использование алюминиевых профилей.

Изнутри перегородки необходимо утеплить и гидроизолировать. Основных вариантов исполнения два:

1. Классический вариант.  Стены покрываются отражающей теплоизоляцией. Далее производится высококачественная штукатурка (с армированием штукатурного слоя оцинкованной сеткой). Работы должны производиться с высокой точностью, поскольку от них в первую очередь будет зависеть конечный результат, а именно внешний вид  и геометрия отделанных поверхностей.

2. Современные технологии. На данный момент огромное распространение получили листовые материалы на основе экструдированного пенополистирола, выполняющие одновременно функции утепления, гидроизоляции и выравнивания. Основное их достоинство – это лёгкость обработки, а так же возможность изготовления малых архитектурных форм, различных ниш и фигурных деталей. Дешевизной материал разумеется не отличается, но очень сильно экономит время.

Отделка перегородки

Выбор материала для отделки стен разнообразнее. Помимо мозаики (необходимые характеристики которой описаны выше) это и керамогранит и различного вида декоративные панно и мрамор в виде плиток или слэбов. Требование к материалам гораздо проще, поэтому особое внимание следует уделить материалам для гидроизоляции и строительной химии вообще. Гидроизоляцию, как и материалы для укладки следует использовать двухкомпонентные, на основе каучуковых латексов. Финишные затирки лучше использовать из эпоксидной смолы.

 

Лежаки, сидушки, массажные столы.

Конструктив

Конструктивно данные части помещения выполняются из бетона, кирпича или блоков. Либо поставляются в виде готовых малых архитекрурных форм, изготовленных из пенопласта и экструдированного пенополистирола.

Распространённым вариантом является индивидуальный анатомический лежак.

Конструкции снабжаются системой обогрева «тёплый пол»

Отделка

Для отделки массажного стола и лавок лучшим образом подходят мраморные плиты, которые достаточно быстро нагреваются и способствуют равномерному распределению тепла по всей поверхности. Кроме этого возможно их оформление и мозаичной плиткой, для которой можно выбрать любой вариант орнамента. Мозаичную плитку желательно выбирать из натурального камня максимально возможной толщины.

4. Оборудование

Парогенератор

Сердце любого хаммама – это правильно подобранный, корректно работающий долгие годы парогенератор.

Выбор мощности должен быть обусловлен объемом хаммама. На 1 м³ помещения необходим 1 кг пара в час. Так, например, для турецкой бани площадью 15 м³ необходим парогенератор производительностью 15 кг/ч.

Несмотря на идентичное предназначение, парогенераторы различаются по устройству и принципу работы.

Тэновые парогенераторы - модели с тэном работают по принципу обыкновенного электрического чайника. Напряжение подается на тэн, который нагревается и превращает воду в пар. Основной недостаток этого типа устройств - образование накипи на нагревательном элементе. По этой причине, для того чтобы оборудование работало долго, придется использовать специальные приспособления для умягчения воды.

Электродные парогенераторы - в электродных моделях пар образуется вследствие прохождения электрического тока между электродами, погруженными в воду. Такая конструктивная особенность устройства позволяет использовать водопроводную жидкость без предварительной подготовки. Накипь в электронных моделях возникает гораздо медленнее, однако сами электроды со временем растворяются и их приходится менять. В среднем, 1 комплекта хватает в режиме коммерческого использования - на 10-12 месяцев, в частном хаммаме – 2-3 года.

Парогенераторы комплектуются форсунками подачи пара.

 

К дополнительному оборудованию можно отнести:

• Устройство дозации ароматизатора
• Устройство автоматической промывки
• Устройство охлаждения сточной воды
• Удалённое управление

Необходимость данных систем обсуждается индивидуально при согласовании спецификации.

 

Управление вентиляцией

Главное достоинство автоматического парогенератора - непрерывность образования пара. Чтобы этот процесс не нарушался, требуется автоматическое управление вентиляцией. Качественные устройства мировых брендов позволяют подключать их к системе вентиляции напрямую. Такое соединение позволяет оборудованию програмно регулировать интенсивность движения воздуха, обеспечивая тем самым более высокую стабильность и производительность системы парообразования в хаммаме.

 

Курна, краны, чаша для омовения

Решая как сделать хамам, нельзя забыть о чаше для омовения, которую называют курна. Традиционно она имела два крана – для холодной и для горячей воды, выполненных в восточном стиле (хотя им на замену вполне подойдет смеситель с душевой лейкой). Именно курна, этот атрибут турецкой культуры, максимально приближающий хамам к восточному стилю и наполняющий интерьер спокойствием и уютом.

 

Подсветка

Свет в турецкой бане - один из основных элементов уникальности, а так же заключительный этап проектирования  и строительства вашей парилки.  Выбор правильного освещения,  является гарантом незабываемой атмосферы. Учитывая главную особенность хамама – 100% влажность и температуру до 60С, выбор подсветки стоит остановить исключительно на низковольтном и абсолютно герметичном оборудовании (12-24В) с IP не ниже 65. Выбор светильников с такими параметрами с годами становится все больше и больше, мы постоянно дополняем нашу коллекцию и предлагаем вам большой ассортимент оригинальных, дизайнерских решений. 

Наиболее распространённые варианты решения освещения – это светодиодные устройства, точечные либо линейные.

Так же светильники могут быть в виде спотов либо абажуров из мрамора. Большой популярностью так же пользуется оптико-волоконное освещение.

 

Двери - делают из цельного стекла в алюминиевом коробке с фурнитурой из нержавеющей стали и гидроизолирующими уплотнителями (чтобы из бани не выходил пар). Стоит отметить, что двери для турецких бань делают многие производители, но бюджетные варианты, быстро выходят из строя.

Акустика - спокойная музыка, звуки природы либо программы для медитации – всё это сделает отдых в вашем хаммаме ещё более приятным. Помогут в этом влагозащищенные акустические колонки, смонтированные внутри парилки.

---

---

Подведем итоги

Хаммам – это здорово! Хаммам – это не модная тенденция, не новые веяния дизайнерских предпочтений, это вековые и даже тысячелетние традиции.

Остаётся только решиться, сопоставить свои возможности, технические и финансовые, и приступить к исполнению.

Специалисты нашей компании, в свою очередь готовы помоч на всех этапах реализации проекта, от его составления, до первых клубов насыщенного пара в Вашем хаммаме.

 

---

Назад к меню!

---